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食品のまる得！情報

農林水産省/トレーサビリティ関係
食品のトレーサビリティ関係のお知らせ、システム開発支援、システム解説等。 ... 食品トレーサビリティシステム導入の手引き(改訂版)(PDF:219KB) ... I 食品(牛肉以外)のトレーサビリティ. 消費・安全局消費・安全政策課 ...
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trace/

(1) 加工食品の流通経路
また、各国の対日輸出促進キャンペーンにおいても、対象品目に加工食品を取 ... 本報告書の狙いは、加工食品に関し、わが国の規制・制度や流通・商慣行が海外からの参入に ... 食品添加物については、すべての調査対象国の規制におい ...
http://www.jetro.go.jp/jfile/report/05000669/05000669_001_BUP_0.pdf

農林水産省/食品の期限表示について
( 一部の食品を除く) 期限表示は、開封前の期限が表示されていますので、一度開封した食品は、表示されている期限にかかわらず、早めに食べるようにしましょう。 ... 食品の情報を正確に把握している製造業者等が科学的、合理的根拠をもって適正に設定しています。 ...
http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/kigen.html

食品安全情報
食品関係用語集. ＡＤＩ、ＴＤＩ ... ＡＤＩは食品添加物、農薬等の安全性指標として用いられています。 ... この技術により、食品生産を量的・質的に向上させるだけでなく、害虫や病気に強い農作物の改良や、 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/glossary.html

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ダイエット食品の世界